Tìm ra cách chọn bưởi da xanh tươi ngon mà không cần bóc vỏ hay ăn thử là thử thách không ít người mua hàng. Bài viết sẽ “mách” cho bạn mẹo nhỏ để chọn bưởi da xanh thật ngon nhé!
1. Cách chọn bưởi da xanh ngon ngọt
1.1. Quan sát phần vỏ bên ngoài
- Bưởi mọng nước có da căng, gai đều nhau, nốt gai lớn.
- Để biết bưởi già, ngọt nước thì dùng tay vỗ nhẹ vào vỏ. Tiếng “cạch cạch” là vỏ mỏng, mọng nước, còn tiếng “bụp bụp” là vỏ dày, khi ăn vào thường chua và khô.
- Ấn nhẹ ngón tay lên vỏ bưởi, quả ngon có vỏ dày rất chắc chắn, không bị lún.
Tham khảo thêm:
- Bí kíp cách chọn bưởi ngon ngọt, mọng nước ăn siêu ngon
- 9 lợi ích của quả bưởi: Rất đáng để bổ sung vào thực đơn mỗi ngày
- Ai không nên ăn bưởi? 5 nhóm người tuyệt đối không nên ăn
1.2. Quan sát phần cuống bưởi
- Quả tươi có cuống xanh, dính chắc vào quả.
- Dùng tay ấn nhẹ lên bề mặt cuốn, cuốn sụt là còn tươi, cuốn đàn hồi nghĩa là quả để lâu.
1.3. Dựa vào trọng lượng của quả
- Khi nhấc quả bưởi có cảm giác nặng tay hơn những quả bưởi khác, trọng lượng trên 1 kg là những quả chín già.
- Bưởi da xanh đạt chuẩn thường có đường kính từ 15 – 20 cm và trọng lượng 1,3 – 2,5 kg.
1.4. Dùng thử trực tiếp
Cách tốt nhất để biết được chất lượng của bưởi là nếm trực tiếp
- Thông thường, khi mua lẻ người bán sẽ không cho bạn thử trực tiếp nhưng nếu mua sỉ tại nhà vườn hoặc cửa hàng, bạn có thể nếm thử vị bưởi.
- Hãy chọn những quả dễ bóc vỏ, hương thơm thoang thoảng, các muối đều nhau, hạt nhỏ se đều (tốt nhất là không hạt), vị ngọt mát và mọng nước.
2. Tác dụng của bưởi da xanh
Bưởi da xanh là loại trái cây dồi dào vitamin A và C, cung cấp lượng chất xơ dồi dào mà không gây béo. Nếu thường xuyên ăn bưởi, bạn có thể nhận được những lợi ích như sau:
- Tăng hệ miễn dịch
Lượng chất C dồi dào từ bưởi trở thành “hàng rào” phòng thủ rất tốt giúp cơ thể tránh khỏi vi khuẩn gây hại. Lượng vitamin C từ bưởi giúp giảm sự hình thành tác hại của các gốc tự do, là nguyên nhân dẫn đến ung thư.
- Cải thiện hệ tiêu hóa
Nguồn chất xơ lớn có trong tép bưởi tốt cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa, chúng giúp làm sạch đường tiêu hóa. Từ đó, cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn, tránh tình trạng táo bón.
- Cho một trái tim khỏe mạnh
Bưởi có nhiều kali, làm sạch các mảng bám tác trong thành động mạch và giúp cholesterol xấu trong máu. Từ đó, máu lưu thông dễ dàng, tránh bị tình trạng tắc nghẽn động mạch ở người lớn tuổi, cải thiện sức khỏe trái tim.
- Hạ đường huyết hiệu quả
Người thường xuyên bị hạ đường huyết nên ăn nhiều bưởi da xanh
Người bị hạ đường huyết thường được khuyên ăn, uống bưởi vì trong bưởi chứa nhiều naringenin. Chúng có tác dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường và cải thiện độ nhạy cảm của cơ thể với Insulin.
- Ngừa ung thư
Lượng vitamin và khoáng chất giàu có từ bưởi hỗ trợ cơ thể tránh các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư phổi. Bảo vệ hai lá phổi trước sự tấn công của khói thuốc lá, nguyên nhân gây nám và suy yếu phổi.
3. Giá bưởi da xanh hôm nay
Có thể bạn quan tâm:
- Đậu bắp – Những điều vô cùng thú vị có lẽ bạn chưa biết
- Bắp cải – Những công dụng tuyệt vời của loài cây này
Nhiều đọc giả sẽ thắc mắc rằng “Giá bưởi hôm nay bao nhiêu?” sau khi được cung cấp những tác dụng của bưởi. Và sau đâu là giá cả thị trường của bưởi mà đọc giả có thể tham khảo:
- Bưởi da xanh loại 3, giá bán sỉ: trái từ 0,7 – 0,99 kg : giá 45.000 đ/kg.
- Bưởi da xanh loại 2, giá bán sỉ: trái từ 1 kg – 1.29 kg : giá 60.000 đ/kg.
- Bưởi da xanh loại 1, giá bán sỉ: trái từ 1,3 kg – 2 kg: giá 68.000 đ/kg.
Tuy nhiên, đây là nguồn thông tin tổng hợp mang tính chất tham khảo vì giá bưởi còn phụ thuộc vào nhu cầu thị trường. Bạn đọc nên tham khảo trực tiếp từ các sạp bán và đại lý cung cấp để được thông tin chuẩn nhất nhé!
Hy vọng với kinh nghiệm cách chọn bưởi da xanh mà bài viết cung cấp, bạn đã có cho mình mẹo hay khi lựa chọn bưởi.
Tổng hợp: thiennhien4mua.net
