Bưởi là loại trái cây phổ biến ở Việt Nam, đây là loại trái cây có nhiều chất dinh dưỡng và mang lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân. Dưới đây là tất cả những loại bưởi ngon nhất Việt Nam dành cho bạn, tham khảo ngay nhé!
10 loại bưởi ngon nhất Việt Nam hiện nay
Bưởi năm roi
Chắc hẳn nhiều người đã thưởng thức qua hương vị của bưởi Năm Roi cũng như nghe đến tên gọi này rất nhiều nhưng không phải ai cũng biết đến câu chuyện đặt tên cho giống bưởi được xem là ngon nhất Việt Nam.
Tham khảo thêm:
- 9 món ăn từ bưởi ngon giúp đốt cháy mỡ bụng hiệu quả
- Cách làm mứt vỏ bưởi, cùi bưởi dẻo ngon cho ngày tết
- Cách làm chè bưởi giòn ngon lại không bị đắng cực đơn giản tại nhà
Xuất xứ: Bưởi Năm Roi được trồng nhiều ở một số tỉnh miền Tây Nam Bộ (nhất là Vĩnh Long). Giống bưởi Năm Roi do ông Trần Văn Bưởi (1918 – 1990) lúc sinh thời, ông Bưởi làm nghề buôn bán trên sông, một hôm ông nhặt được trái cây có da màu xanh, ruột màu đỏ vàng có vị ngon, mọng nước, ông lấy hạt mang về quê Phú Hữu để trồng. Ở Phú Hữu người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm được một trái bưởi 3–4 kg có trái còn nặng tới 5 kg. Vĩnh Long là vùng đất màu mỡ mà chỉ khi trồng tại đó mới cho ra được loại trái hoàn hảo thơm ngon nhất.
Còn về tên gọi, đây là câu chuyện đặt tên được vô cùng thú vị và có thể xem đây là sự vô tình, nhưng sự vô tình này đã làm nên thương hiệu cho loại bưởi ngon nhất Việt Nam. Với ông Trần Văn Bưởi vì sợ con cháu trong nhà hái trái làm mất giống cây quý nên ông Bưởi răn đe: “Đứa nào mà hái trái cây của ông Bưởi là ông đánh năm roi nghe chưa”và bưởi Năm Roi có tên từ đó. Thật là thú vị đúng không nào!
Về đặc điểm bên ngoài: Bưởi Năm Roi ít hạt hoặc không có hạt, múi bưởi đều, dễ tách, bưởi có mùi thơm đậm đà, vỏ bưởi mỏng dễ bóc, khi chín chuyển sang màu vàng, bên trong có ruột trắng, vị ngọt thanh xen lẫn vị chua rất dễ chịu. Bưởi năm Roi có nhiều tác dụng hữu ích cho người sử dụng như giúp chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tốt cho da, có tác dụng làm đẹp và giảm cân rất tốt.
Trọng lượng trung bình của bưởi Năm Roi là từ 1,5kg đến 3kg tùy loại khác nhau.
Giá bán: 25.000đ – 40.000đ trên 1kg.
Bưởi Tân Triều – bưởi ngon nhất Việt Nam
Xuất xứ: Bưởi Tân Triều có nguồn gốc ở làng Tân Triều nằm gọn trên một cù lao, trên sông Đồng Nai, TP. Biên Hòa. Nơi đây trồng nhiều giống bưởi như bưởi đường lá cam, bưởi đường da láng, bưởi thanh, bưởi ổi, bưởi xiêm, bưởi bà Vân… “Tân Triều”, nghĩa là triều đình mới, là cái tên do vua Nguyễn Ánh đặt và còn lưu đến ngày nay.
Sau trận lụt Nhâm Thìn (1952), đất Tân Triều không còn trồng trầu, người dân chuyển sang trồng bưởi. Dần dần, một thế kỷ trôi qua cây bưởi có mặt khắp vùng và trở thành đặc sản của tỉnh Đồng Nai với nhiều chủng loại khác nhau như bưởi Đường Lá Cam, bưởi Ổi, bưởi Đường Da Láng, bưởi Thanh Trà, bưởi Đường Hồng, bưởi Lựu…
Đặc điểm bên ngoài: Bưởi Tân Triều vỏ mỏng,trái sai hình dáng giống quả lê vị ngọt thanh,chua dịu,múi bưởi trắng vàng,mọng nước. Bưởi Tân Triều có vị ngọt hơi chua, tính hàn,tốt cho tiêu hóa, điều chỉnh khí huyết, làm tan đờm, giải độc do uống rượu. Có thể trị các triệu chứng ăn không tiêu, chướng bụng, buồn nôn, ho nhiều đờm, người uống quá nhiều rượu bị say. Bưởi Tân triều chứa nhiều Vitamin, nhất là vitamin C. Gần đây, các nhà khoa học còn phát hiện trong nước bưởi có chứa insulin có thể làm hạ đường huyết. Mỗi ngày ăn một quả bưởi chua sẽ có tác dụng rất tốt cho những người mắc bệnh đái đường, béo phì và người mắc bệnh tim mạch.
Đến Tân Triều, cùng với việc thưởng thức những múi bưởi ngọt lịm, mọng nước, người ta còn có cơ hội nếm nhiều món đặc sản được chế biến từ bưởi như: gỏi bưởi, rượu bưởi, chè bưởi…
Trọng lượng trung bình 1.2 kg – 2.8 kg
Giá bán: 60.000đ – 90.000đ 1kg tùy thuộc vào hình dáng bên ngoài, giá bưởi Tân Triều có thể đạt đến 90.000đ 1 kg.
Bưởi da xanh ruột hồng Bình Lợi
Trên đây là tổng hợp những loại bưởi ngon nhất, nổi tiếng nhất cùng với những câu chuyện gắn liền với từng đặc sản vô cùng độc đáo. Nhưng bạn có nhận ra loại bưởi nào chưa được kể tên đến không nhỉ?
Đúng rồi, ở Việt Nam nổi tiếng rất nhiều giống bưởi khác nhau, và cuối cùng phải kể đến loại bưởi da xanh ruột hồng nổi tiếng xã Bình Lợi nhé!.
Bưởi da xanh ruột hồng là một loại giống cây trồng tuy mới xuất hiện không lâu, nhưng đã thật sự trở thành một loại cây cho ra hoa quả đặc biệt mà ai cũng muốn thưởng thức, đồng thời đem lại tiềm năng phát triển kinh tế cho bà con.
Xuất xứ: Bưởi da xanh ruột hồng được trồng tại vùng đất xã Bình Lợi tỉnh Đồng Nai cách thành phố Biên Hoà 10 kilomet, giáp ranh với “thủ phủ” bưởi Tân Triều. Hơn 30 năm về trước cây trồng chủ lực của những người nông dân trong xã là lúa và mía xen lẫn 1 số vườn tạp, nhưng vào cuối những năm 90 của thế kỷ trước.
Giống bưởi da xanh có nguồn gốc từ Bến Tre do những người nông dân đầu tiên trong xã như ông Nguyễn Văn Sơn,Trần Thanh Tòng, Phạm Văn Ba, Phan Văn Châu,Lê Văn Mười, Nguyễn Văn Hay…. sưu tầm đem về trồng thử trên vùng đất thịt pha cát này, không ngờ thổ nhưỡng nơi đây rất thích hợp với loại bưởi da xanh ruột hồng giống mới.
Đặc điểm bên ngoài: Bưởi da xanh ruột hồng có hình dáng to, vỏ dày màu xanh đậm, ruột hồng, ít hạt nhiều nước vị ngọt thanh, lại có mùi thơm đặc biệt so với những vùng đất khác. Bưởi mang nhiều dinh dưỡng và cung cấp vitamin C cho cơ thể hiệu quả giúp ngăn ngừa táo bón, tăng sức đề kháng, chống bệnh tiểu đường và ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.
Trọng lượng trung bình: 1,2 kg – 2kg
Giá bán: Từ 60.000đ – 90.000đ mỗi kg
Bưởi Đoan Hùng
Nhắc đến loại bưởi ngon nhất Việt Nam không thể không kế đến giống bưởi được xem là chỉ có vua chúa mới có thể thưởng thức được thời xưa, nói như vậy bưởi này mang những giá trị về dinh dưỡng, hương vị vô cùng đặc sắc mới được các vua ưa chuộng đúng không nào, hãy cùng tìm hiểu nguồn gốc như thế nào nhé!
Xuất xứ: Bưởi Đoan Hùng là một giống bưởi nổi tiếng mang tên huyện Đoan Hùng, huyện cực Bắc của tỉnh Phú Thọ. Đây được xem là đặc sản nổi bật nhất khi nhắc đến Phú Thọ đấy. Dưới thời kỳ phong kiến, chỉ có tầng lớp vua chúa mới được ăn bưởi Đoan Hùng. Vì thế mà loại quả này được mệnh danh là “bưởi tiến vua”.
Trong chiến dịch Thu Đông 1947, bưởi Đoan Hùng cũng đi vào lịch sử khi được quân dân ta bôi đen giả làm thủy lôi rồi thả xuống sông Lô (bên phía Hữu Đô), tàu địch tránh sang phía Chí Đám vào thế trận mai phục của quân ta. Bưởi Đoan Hùng không chỉ toát lên là loại trái cây cao quý mà còn là người bạn đã cùng quân dân ta đấu tranh chống giặc, quả là loại bưởi mang hình ảnh vô cùng hào hùng, mang đậm khí chất như tên gọi của nó vậy.
Đặc điểm bên ngoài: Bưởi Đoan Hùng có quả hình cầu dẹt, chín màu vàng sáng, cùi mỏng, múi ráo, tôm mọng nước, màu trắng ngà, ăn ngọt mát, mùi thơm đặc trưng, chín màu vàng sáng, vỏ hơi héo, bưởi này đặc biệt ở chỗ có thể bảo quản được vài tháng đến nửa năm, khi bổ ra, ăn vẫn ngọt, ngon.
Hiện nay, bưởi Đoan Hùng được trồng tại xã Đông Khê, Bằng Luân, Nghinh Xuyên, Hùng Quan, Quế Lâm, Phương Trung, Minh Lương, Vân Du, Chí Đám, Tây Cốc, Phong Phú, Bằng Doãn, Hữu Đô, Phúc Lai, Ngọc Quan, Ca Đình thuộc huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ Việt Nam.
Trọng lượng trung bình chưa đến 1 kg.
Giá bán: 25.000đ – 40.000đ 1kg hoặc có giá bán cao hơn tùy vào mỗi loại
Bưởi Phúc Trạch – bưởi ngon nhất Việt Nam
Nếu miền Bắc nổi tiếng với bưởi Diễn, bưởi Đoan Hùng, miền Nam nổi tiếng với bưởi Năm Roi, bưởi da xanh thì miền Trung lại có bưởi Phúc Trạch.
Xuất xứ: Bưởi Phúc Trạch là giống bưởi đặc sản của huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh. Đây được xem là loại bưởi mang giá trị thương hiệu cao, vào năm 2002, Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn công nhận là một trong bảy loại cây ăn quả quý hiếm cấm không được xuất khẩu giống. Bưởi này thu hoạch vào các tháng như: 7, 8, 9 âm lịch.
Đặc điểm bên ngoài: Bưởi Phúc Trạch có hình cầu tròn, bề ngang và chiều cao gần bằng nhau, cuống quả không lồi, đế quả hơi lõm, vỏ không trơn không ráp, màu sắc vỏ quả xanh vàng, màu thịt quả là màu hồng nhạt hoặc màu trắng trong, bưởi có vị ngọt nhẹ xen lẫn vị chua không quá gắt.
Hiện nay bưởi Phúc Trạch được trồng tập trung chủ yếu ở 4 xã Phúc Trạch, Hương Trạch, Hương Đô, Lộc Yên (đều ở huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh).
Trọng lượng trung bình là 1,5 kg
Giá bán: Từ 50.000đ – 80.000đ 1kg tùy vào từng loại
Bưởi Đỏ Luận Văn
Ngoài bưởi Đoan Hùng ra, bưởi đỏ Luận Văn được xem là loại quả quý và cũng được tiến lên cho Vua thưởng thức ngày xưa. Và ngày nay, do bưởi màu đỏ tươi từ trong ra ngoài, mùi thơm dịu, vì vậy giống bưởi này đang được nhiều người ưa chuộng, nhất là vào dịp Tết đấy nhé!.
Xuất xứ: Bưởi đỏ Luận Văn có nguồn gốc từ làng Luận Văn huyện Thọ Xuân- Thanh Hóa. Giống bưởi quý này được người dân xứ Thanh từ lâu dùng làm cống phẩm tiến vua được nhà vua rất thích. Ngày nay giống bưởi này đã vang danh khắp cả nước được nhiều người ưa thích.
Đặc điểm bên ngoài: Bưởi đỏ Luận Văn mang một màu đỏ đậm từ vỏ bưởi đến múi bưởi vô cùng bắt mắt, tép bưởi cũng đều mang một màu đỏ hồng, múi căng mọng có vị thơm ngon ngọt như mật ong. Bưởi có hàm lượng Vitamin C nhiều đặc biệt lượng caroten (chất chống oxy hóa) trong quả bưởi cũng khá cao có thể giúp điều trị một số bệnh như bệnh tim mạch, giảm nồng độ cholesterol máu và cả ngăn ngừa bệnh ung thư.
Trọng lượng trung bình của bưởi khoảng 1-1,2kg
Giá bán: Giá bán khá cao vì đây là giống bưởi đẹp, ngon nên thường sẽ có giá là 60.000đ – 75.000đ 1 ký, tùy thuộc vào vẻ đẹp bên ngoài bưởi đỏ Luận Văn có thể lên đến 500.000đ/ quả vào dịp Tết.
Bưởi Diễn – bưởi ngon nhất Việt Nam
Xuất xứ: Theo thông tin từ nhà vườn Vân Thủy tại Minh Khai, Bắc Từ Liêm, Hà Nội kết hợp với tài liệu của trung tâm giống Học Viện Nông Nghiệp. Bưởi Diễn có nguồn gốc từ giống bưởi Đoan Hùng ở Phú Thọ.
Và câu chuyện làm nên giống bưởi được xem là “anh em” với giống bưởi Đoan Hùng là đây. Chuyện kể rằng, trong một lần đi ăn giỗ ở Đoan Hùng, một người đã đem cành giống về trồng tại vùng Diễn (bao gồm các phường Minh Khai, Phúc Diễn, Phú Diễn thuộc quận Bắc Từ Liêm ngày nay). Qua thời gian và sự lai tạo tự nhiên đã thành một giống bưởi có quả vàng, ăn thơm ngọt khác xa bưởi Đoan Hùng nên người ta gọi đây là bưởi Diễn.
Như vậy có thể nói, giống bưởi Diễn nổi tiếng có nguồn gốc từ bưởi Đoan Hùng nhưng lại có hương vị khác nhau, và điều đặc biệt nhất là hai loại bưởi này cùng là đặc sản nổi tiếng tại Đoan Hùng. Thật là điều thú vị đúng không nào!
Đặc điểm bên ngoài: Bưởi có kích thước nhỏ, đường kính chừng 15 cm. Phần cùi và vỏ của đặc sản này rất mỏng người bổ phải rất khéo nếu không muốn cắt vào ruột. Múi bưởi vàng óng, hạt bên trong se nhỏ, khi ăn sẽ thấy vị ngọt đậm đà.
Trọng lượng trung bình trọng lượng 0,8 – 1 kg
Giá bán: Bưởi có giá bán từ 12.000đ – 25.000đ 1 kg
Bưởi Thanh Trà
Xuất xứ: Bưởi Thanh Trà là loại bưởi được trồng ở Thủy Biều, đây là một phường nằm ở phía Tây Nam thành phố Huế với ba bề được bao bọc bởi sông Hương. Chính vì thế mà nước nơi đây có một lượng phù sa lớn, rất thích hợp cho trồng bưởi thanh trà. Hiện nay, ở Huế cũng có nhiều vùng trồng thanh trà nhưng không đâu cho quả ngon như ở vùng Thủy Biều
Đặc điểm bên ngoài: Nhìn bên ngoài trái thanh trà khác với các loại bưởi khác, thanh trà nhỏ hơn, có hình quả lê, đầu cuống không nhọn như bưởi Năm Roi, da màu vàng nắng chứ không xanh, từ trên cuống xuống tận cùng to dần lên rất hài hòa.
Có thể bạn quan tâm:
- Đậu bắp – Những điều vô cùng thú vị có lẽ bạn chưa biết
- Bắp cải – Những công dụng tuyệt vời của loài cây này
Bưởi thanh trà quả nhỏ, múi vàng trong, ít nước, ngọt thanh, dịu thơm; ăn một lần là nhớ và chỉ những người tinh tế mới cảm nhận được bởi “ăn múi thanh trà ngậm mà nghe”. Nhờ ít nước nên thanh trà Huế có thể để dành ăn vài ba tháng, để càng lâu càng ngọt, mỗi năm chỉ một mùa. Thanh trà thơm ngon đặc biệt, hương vị ngọt thanh, giữ lại rất lâu trong miệng sau khi thưởng thức.
Thanh trà không chỉ thơm ở những múi ruột của trái, mà thơm từ vỏ, từ lá. Những trái thanh trà ngon là những trái có vỏ mỏng, láng bóng mang màu nắng. Quả bưởi thanh trà chín vào mùa thu (bắt đầu từ tháng bảy âm lịch) và chỉ tồn tại trong vòng hai tháng.
Trọng lượng trung bình từ 0,7 kg đến 1kg
Giá bán: Từ 25.000đ – 40.000đ 1 kg
Bưởi Lông Cổ Cò
Xuất xứ: Vào thời Pháp thuộc, các nhà vườn trong xã và vùng phụ cận đã vận chuyển bưởi bằng xuồng từ trong vườn ra đậu đỗ dưới chân cầu Cổ Cò trên Quốc lộ 1A để chất hàng lên xe tải vận chuyển lên Sài Gòn tiêu thụ, tên gọi Cổ Cò có lẽ cũng do vậy mà nên. Người dân trồng bưởi, khi thấy trái bưởi non có một lớp lông tơ bao phủ mịn màng nên đặt biệt danh là Bưởi lông, kết hợp lại thành Lông Cổ Cò
Nơi trồng và cho ra Bưởi lông cổ Cò: xã Mỹ Đức Tây, An Thái Đông, An Thái Trung, Mỹ Lương, Hòa Hưng, Hòa Khánh và một số xã phụ cận thuộc huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang. Bưởi lông Cổ Cò cho trái quanh năm, rộ nhất vào Tết Trung Thu và Tết Nguyên đán đến tháng 2 âm lịch.
Bưởi lông Cổ Cò là giống bưởi đặc sản của huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang được trồng nhiều ở các xã Mỹ Đức Tây, An Thái Đông, An Thái Trung, Mỹ Lương, Hòa Hưng, Hòa Khánh và một số xã phụ cận của huyện Cái Bè với diện tích hơn 900 ha, sản lượng hàng năm khoảng 15.000 tấn.
Đặc điểm bên ngoài: Quả có dạng hình quả lê, bên ngoài vỏ có phủ lớp lông tơ mỏng. Khi chín, vỏ quả có màu xanh vàng, thịt quả màu vàng đỏ, dễ lột, vị ngọt đến ngọt chua nhẹ, khá nhiều nước, có hương thơm ngào ngạt. Khi chín, vỏ có màu xanh vàng dễ lột và khá mỏng, ruột hồng, ít hạt. Mỗi trái từ 5 -30 hạt.
Trọng lượng trung bình 0.9 kg -2kg mỗi quả
Giá bán: Bưởi có giá trung bình từ 20.000đ – 60.000đ tùy vào mỗi loại
Bưởi Hoàng – bưởi ngon nhất Việt Nam
Xuất xứ: Bưởi Hoàng có nguồn gốc từ thôn Hoàng Trạch, xã Mễ Sở, huyện Văn Giang, Hưng Yên. Đến thôn Hoàng Trạch là thủ phủ của cây bưởi Hoàng nơi mà những vườn bưởi Hoàng sai trĩu quả. Các chuyên gia cây trồng đã công nhận đây là một giống bưởi mới, riêng biệt và được đặt tên khoa học là Citrus Grandis L. Osbeck.
Đặc điểm bên ngoài: Với những quả còn non, chưa quá chín, vỏ bên ngoài sẽ có màu xanh lá hơi nhạt, nhìn không giống với các loại bưởi khác. Tuy nhiên, khi mua về, càng về sau những trái bưởi Hưng Yên sẽ dần chuyển xang màu vàng, khá giống với quả chanh tây, vô cùng bắt mắt.
Điểm đặc biệt của loại bưởi kể trên chính là hương vị ngọt ngào, thanh mát, không bị, đắng, chát, quá chua những các giống quả khác. Bưởi Hưng Yên cực kỳ được ưa chuộng và rất có giá trên thị trường hiện này, ai ăn một lần cũng lưu luyến mãi hương vị ấy. Bưởi được thu hoạch vào tháng 8, 9,10. Bên trong tép bưởi có màu trắng ngọc dễ tách và đặc biệt khá thơm, có vị ngọt thanh, đậm nước, khá vừa miệng, múi to đều, mọng nước.
Trọng lượng trung bình từ 1.2kg đến 2.5 kg
Giá bán: Từ 35.000đ – 65.000đ 1kg tùy vào từng loại
Như vậy bài viết đã cung cấp cho bạn 10 loại bưởi ngon nhất Việt Nam hiện nay. Để tìm mua được bưởi chất lượng bạn cần tìm những đơn vị, siêu thị chuyên về trái cây để thưởng thức những múi bưởi chín mọng nhé!
Tổng hợp: thiennhien4mua.net
